Hacer de comer

Dani García y su pinche Antonio, aspirante de MasterChef, cocinan unas patatas revolconas.Después, Antonio sorprenderá a Dani García invitando a Isabel, la madre del chef. Madre e hijo cocinarán buñuelos de bacalao. Contenido disponible hasta 30 de marzo de 2039

Hoy, la primera receta que cocinará Dani García será una trucha a la riojana. Durante el cocinado Dani García comentará el origen y los tipos de trucha que encontramos en España, así como los beneficios para la salud que tiene este alimento. Después, recibirán la visita de Antonio Ruiz, jefe de cocina del restaurante Lobito de Mar de Marbella, restaurante del grupo Dani García. Cada uno realizará una tarta de queso diferente, siendo una más tradicional y otra más arriesgada con el queso azul de cabra payoya, que fue el más premiado en los World Cheese Awards de 2018 y ha sido nombrado el "mejor queso del mundo". Contenido disponible hasta 3 de Marzo de 2039

Hoy tenemos como invitado al chef Ramón Freixa que prepara unos canelones con tres carnes con la ayuda de Dani y de Antonio. De postre, Dani García prepara una tarta tatin con higos. Contenido disponible hasta 3 de marzo de 2039

Dani García prepara, con la ayuda de Antonio, un tradicional cocido madrileño y explica todo sobre la pringá y la cocina de aprovechamiento. Además unas croquetas de cocido. María Esteve resolverá sus dudas sobre la elaboración de la bechamel.

Dani García y Antonio preparan unos boquerones en vinagre, que serán presentados en una tosta para presentar un emplatado más atractivo. La invitada de hoy es Chari, ama de casa, seguidora del programa que trae su receta de patatas con costillas, que prepara con los consejos de Dani para mejorarlas.

Marta Verona (ganadora de MasterChef 6, nutricionista y amante de la comida saludable) visita la cocina de 'Hacer de comer' y ayuda al chef Dani García a elaborar unas lentejas vegetarianas. Comentan los distintos tipos de lentejas que existen, cuáles son las más recomendables para unas elaboraciones y otras, y enseñan trucos a la hora de cocerlas. Además, Dani explica qué es un "bouquet garni". Después, con la ayuda de su pinche Antonio, el chef marbellí elabora unas brochetas de pollo al ajillo y limón. También muestran distintas brochetas: de pavo, de pescado, de marisco, con verduras o con frutas, a modo de postre. Contenido disponible hasta 30 de marzo de 2039