Pesca extrema sigue a un grupo de pescadores del puerto marítimo más antiguo del país, Gloucester, Massachusetts, que se ganan la vida como se ha hecho durante siglos -pescando con caña y carrete, pez a pez- en busca del atún rojo. Un atún rojo bien gordo puede valer más de 20.000 dólares, y con tanto dinero en juego, cada capitán compite por ser el mejor de la flota.