Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain, né le 25 juin 1956 à New York et mort le 8 juin 2018 à Kaysersberg Vignoble, près de Colmar en Alsace, était un chef cuisinier, auteur, acteur et animateur de télévision américain. C'est l'un des anciens chefs de la Brasserie Les Halles, à New York.