Nos terres gourmandes en balade

Partez sur la route des pâtes, un aliment universel que l'on mange dans tous les pays depuis des millénaires et qui est apprécié de tous.

A travers les différentes productions de poissons de la région, Nos terres gourmandes en balade part à la découverte de l'aquaponie et de la pisciculture des Meuniers.

Nos terres gourmandes en balade explorent les nouvelles tendances de l'univers agricole et culinaire, et nous fait découvrir une nouvelle génération d'agriculteurs passionnés. Entre reconversions audacieuses et reprises familiales engagées, ces producteurs façonnent une alimentation plus saine et responsable. À travers leurs histoires, l'émission nous plonge au coeur de l'Auvergne, des Alpes et de Rhône-Alpes, où savoir-faire et respect de la nature redessinent le paysage agricole. Une invitation à découvrir des pratiques durables et des produits authentiques.

Partez à la découverte d'un auberge pas comme les autres, l'Auberge Paysanne d'Ally, une ferme auberge gérée depuis 50 ans par 10 familles d'agriculteurs locaux.

Nos terres gourmandes en balade part à la découverte des secrets des condiments.

Carinne Teyssandier part en balade gourmande pour découvrir la magie des champignons en Haute-Loire.