Σ1, Ε5: Το κινέζικο φαγητό είναι από τις πιο δημοφιλείς κουζίνες στις ΗΠΑ, αλλά με την πάροδο του χρόνου οι γεύσεις αυτής της τεράστιας χώρας έχουν απλοποιηθεί. Στο Σαν Φρανσίσκο, η Πάντμα εξερευνά πώς οι Κινέζοι μετανάστες και οι Κινεζοαμερικανοί διευρύνουν την κατανόησή μας για αυτήν την κουζίνα.
