S1, E5: Nell'ultima lezione, lo Chef propone una zuppa di pesce unica, con un brodo leggero di teste di gamberi e salsa di soia. Basata sulla salsa sundubu arricchita con pesce e brodo, questa zuppa include il piccante kimchi e il morbido tofu per una consistenza unica. Tradizionalmente servita nel tuk beghi, una ciotola in pietra riscaldata sul fuoco.