A La Serife
Serife Aksoy adatta i suoi prodotti alla stagione e al clima. Ha adottato il motto "Think Seasonally, Eat Locally" e ha messo al centro della sua vita il concetto di "rifiuti zero".

Serife Aksoy adatta i suoi prodotti alla stagione e al clima. Ha adottato il motto "Think Seasonally, Eat Locally" e ha messo al centro della sua vita il concetto di "rifiuti zero".