なつかしの味 発酵バター パリジェンヌの田舎暮らし フランス手仕事の世界 趣味/教養 シーズン1、エピソード6: 女性誌などで活躍するイラストレーターのイザベル・ボワノがフランスの職人たちによる味わい深い手仕事の世界をご紹介。今回はこだわりのミルクから作る発酵バター。[SPCL](C)NHK 2022年 · 29m