シーズン1、エピソード4: コクのある辛みがクセになる使い勝手抜群の万能辛みそ。ビビン麺や魚の煮付けにも使用できる。たまねぎをミキサーにかけ、コチュジャン、粉とうがらし、梅シロップなどを入れる。ポイントは最後に入れる、あみの塩辛。この辛みそを使い、野菜もたっぷり入った豚カルビのピリ辛煮込みも紹介。 韓国OA日:2015/6/25