ソウルフードを求めて サウス・アフリカ 旅行 · ドキュメンタリー シーズン1、エピソード4: 母国への初めての旅で、シェフのアリサは南アフリカのケープタウン中を料理して食べ歩く。ケープタウンは複雑な歴史によって形成された、複雑な食文化を持つ街である。 2023年 · 25m