シーズン1、エピソード2: 北極圏のスヴァールバル諸島に建つノルウェーのレストランでは、店にたどり着くまでの旅と同じくらい冒険に満ちた食事を作ることがミッションだ。リソースと食材は限られているため、料理に突飛な味わいを期待する手ごわいレストラン創設者を満足させるには想像力をフルに働かせなければならない。


シーズン1、エピソード2: 北極圏のスヴァールバル諸島に建つノルウェーのレストランでは、店にたどり着くまでの旅と同じくらい冒険に満ちた食事を作ることがミッションだ。リソースと食材は限られているため、料理に突飛な味わいを期待する手ごわいレストラン創設者を満足させるには想像力をフルに働かせなければならない。