シーズン1、エピソード5: 全身が菌だらけの「菌のオバケ」を目撃した沢木。それは樹先生御用達の酒屋の主･日吉菊二だった。菊二が語る日本酒の奥深さと菌の力に感心する沢木たち。そこへ大きな荷物を抱えた臭い女･武藤葵が現れた!