S1, E2: 食の都庄内親善大使・奥田シェフの指令を受け、山形を代表する山菜「月山筍」を探しに行くごっつぉハンターのニコ。地元では天ぷらやみそ汁、煮物などで食べられることの多い月山筍が、どんなイタリアンに変身するのか? 超人気店のレシピ・調理方法をすべて見せます!

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