シーズン1、エピソード1: 遂にサーフのヒラメ番組が始動！！その名もヒラメイト！番組では「釣れない・難しい・厳しい」と思われているこの釣りをボードゲーム（チェス）的な感覚で紹介していく。見た目の変化に乏しく、攻略が難しいとされるサーフのヒラメゲームを、元祖ヒラメハンター・堀田光哉がわかりやすく解説！座布団級を理論で追い込み、ヒラメイトする！（ソルト）
