シーズン1、エピソード4: ショートケーキをやらずしてスイーツを語るなかれ！ショートケーキだけで急成長を続ける“いちびこ”の正統派ショートケーキ。また、ホテルニューオータニでは、1切れ3,800円（税別）の日本一高額のショートケーキが登場！“果実園リーベル”では、シャインマスカットのズコットなど、多彩なショートケーキが登場！塾長・的場は「ズコットはショートケーキなのか？」という疑問に番組は騒然とする！
