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今回は「夏を乗り切るのに欠かせない、ニッポンのスタミナ食を愛する外国人の方」を特集!驚きの近況報告も! ▽餃子を愛するオランダ人女性。ニッポンに行ったことがある友人の手作り餃子を食べて以来、その虜に。「ニッポンで様々な種類の餃子の作り方を学びたい」という願いを聞き、約3年9か月前、ニッポンにご招待。全国の餃子ランキングで常に上位に入る名店で特別に焼き餃子の作り方を教えていただいた。 ▽うなぎを愛するポーランド人男性。ポーランドの日本料理店で初めてうなぎの蒲焼を食べて以来、その虜に。「ニッポンでうなぎ職人さんに本物の技術を学びたい」という願いを聞き、約3年前、ニッポンにご招待。名店で蒲焼の作り方を一から教えていただいた。そんな彼からお世話になった皆さんに感謝のビデオレターが届く。さらに、ポーランドとニッポンをネットでつなぎ、3年ぶりの再会!
Variety · Jul 5, 2021 · 1 hr 34 min