シーズン1、エピソード1: 創業以来業界をリードしてきた老舗ホテル･プラトン。しかしその経営は悪化していた。そんな中、プラトンの総支配人として、三枝克明 (ディーン･フジオカ) がオーナーの大原舞子 (草笛光子) により招聘される。ホテル経営のプロで、不振ホテルの整理･売却に一役買うと噂された通称“ホテル座の怪人”。従業員たちが困惑する中、三枝が最初に目をつけたのは、コンシェルジュの木下かすみ (阿部純子) だった。