イギリス全土から選ばれた精鋭のアマチュアベイカーが、全国各地の会場でベイキングの腕を競い合う人気のコンテスト番組。10人のベイカーが、毎週3つの課題に挑戦し、評価が下される。毎回1～2人が脱落となり、6週間かけてチャンピオンを決定する。評価を下す厳しい審査員は、料理作家のメアリー･ベリーと一流ベイカーのポール･ハリウッド。司会はコメディアンのメル･ギェドロイツとスー･パーキンス。