2022年11月13日 (日) に開催された「第16回全国高校生食育王選手権大会」の様子を紹介。今年のテーマは「食のSDGs～ふるさとの食を未来へ～」。「青春」をかけた熱い戦いが、3年ぶりに対面で開かれた。新型コロナウイルス感染対策をとりながら、WEB予選195チームの中から勝ち抜いた8チームが福井に集結。食の知識を問う4択クイズや、ふるさとの食を未来へつなぐための調理パフォーマンスで「食育王」を目指す。北海道帯広南商業高校、東京･農業高校、長野･松本第一高校、京都･洛星高校、おかやま山陽高校、長崎･向陽高校、岐阜農林高校、福井･奥越明成高校が挑戦。全ての競技を制し、頂点に輝くのは…?

2023年11月18日 (土) に開催された「第17回全国高校生食育王選手権大会」の様子を紹介。全国WEB予選で169チームから勝ち抜いた8チームが ①食育4択クイズ ②野菜の切り方対決 ③テーマに合わせた調理･プレゼンテーション の3つの競技で「高校生食育王」の称号を目指す。今年のテーマは「地域のSDGsの課題を解決! 地元食材を使った丼」。高校生のアイデアいっぱいのどんぶりは必見!「食育王」にかがやくのはどのチームか? 出場校：北海道帯広南商業高校･葛飾ろう学校 (東京) ･松本第一高校 (長野) ･洛星高校 (京都) ･おかやま山陽高校･慶誠高校 (熊本) ･奥越明成高校 (福井) ･勝山高校 (福井)