アマチュアが趣味でこだわりを詰め込みまくって作る「自作料理」。手間も時間も惜しまず、自由な発想で作られる”自作グルメの頂上決戦”。新感覚の「人間グルメドキュメント」を、メシあがれ!(C)NHK
EPISODE 5
パスタ
究極の絶品パスタが登場! プロも驚く狂気のアマチュアによるガチンコ対決! 高校生・家具店勤務・フルート奏者…人生がつまったひと皿に涙。人間グルメドキュメントNHK
EPISODE 6
塩ラーメン
あっさりしているのに味わい深い塩ラーメン。素材のうまみを最大限に引き出す技とセンスが問われる。アマチュアがこだわりを詰めまくって作る究極の一杯! いざ勝負NHK