旬の魚が豊富な秋。中でもオススメなのが“もみじ鯛”！利き酒師・吉川亜樹さんがブランド真鯛で知られる明石を訪れ、釣りに料理に日本酒と、深まる秋を贅沢に愉しみます。春の桜鯛は有名ですが、漁師さんによると1年で最も美味しいのは秋に獲れるもみじ鯛なんだとか。華やかな料理に姿を変えた鯛は日本酒との相性抜群！お見逃しなく！（バラエティ）