単独では主役になれないけど実力はお墨付きの“脇役食材”にスポットをあて、その実力に見合った“主役レシピ”を作っていく！食材の魅力を引き出すのは、脇役食材に人一倍共感できる『芸人シェフ４』＝チュートリアル福田、ダイアン津田、とろサーモン村田、こがけん。４人が作った脇役を主役にした料理をアンミカが賞味していく。料理の腕には自信を持つ『芸人シェフ４』は、今が旬の脇役食材を使って一体どんな料理を作り上げるのか？そしてアンミカの反応は！？芸人シェフ４と地味な脇役食材！ありそうでなかった極上エンターテインメント料理ショーがいざ開幕！！©ABCテレビ