シリーズ「食の“防衛線”」第１回は私たちの主食コメ。日本人に供給されるカロリーの２割を占め、ほぼ１００％自給できている穀物だ。しかし今コメに“忍び寄る危機”が。[NARR](C)NHK
シリーズ「食の“防衛線”」第二回は、現代の食卓に欠かせない牛乳・肉・卵などの畜産物。私たちの貴重なタンパク源はどうなる？危機に直面する酪農の現場から考える。[NARR](C)NHK
