국산 1호 조미료 '미원', 백색가루의 정체

시즌 1 에피소드 6: 음식을 완성하는 제 5의 맛, ‘감칠맛’ 감칠맛을 내는 국내 최초의 조미료 미원의 등장, 그리고 1등을 차지하기 위한 조미료 시장의 치열한 암투. 이제, MSG의 진실이 밝혀진다!