시즌 1, 에피소드 2: 중식 칼의 전설 박이수 셰프! 양장피 없이 양장피 만들기에 도전한다. 감자 전분과 물을 1:1로 섞은 후 전자레인지에 돌려주면 순식간에 전분피가 완성된다. 중식이 어렵다는 편견을 깨고 냉장고에 있는 재료로 양장피를 쉽고 간단하게 만드는 방법을 전수한다.
