S1, E46: 특별한 날을 더욱 의미 있게 만들어주는 소갈비는 한국인이 열광적으로 사랑하는 음식이다. 출연진들은 소갈비에 대한 추억, 값이 많이 나가게 만드는 요소들, 우리나라 사람들이 이 부위에 집착하는 이유, 국내산 소고기와 한우의 차이점, 그리고 토시살, 안창살, 제비추리의 특징 등에 대한 이야기를 나눈다. 그 후, 이들은 부천, 서울 송파구, 을지로에 위치한 맛집을 소개한다.