시즌 1, 에피소드 2: 험준한 로키산맥에 둥지를 튼 콜로라도 사람들은 어떻게 자연의 한계를 극복했을까? 직접 잡은 비버 가죽을 가져와 밀주와 바꾸는 산사람들을 만나고, '죽은 자의 날'이라는 축제가 열리는 네더랜드도 찾아간다. 콰핑 게임, 친환경 칵테일, 진과 함께하는 피클 파티 등 독특한 음주 문화를 만나 보자.