S1, E388: 채소와 과일을 적극적으로 활용하는 자연주의 식단이 요즘 대세이다. 더워진 날씨 탓에 입맛 잃기 쉬운 초여름에 좋은 채소 밥상을 알아본다. 맛칼럼리스트 박상현이 음식의 유래를 알려준다.