시즌 1, 에피소드 20: CNN 선정 세계 4대 겨울 축제 중 하나로, 매년 백만 인파가 몰리는 화천산천어축제의 이모저모를 살펴본다. 산천어 맨손잡이를 비롯해 빙판 위에는 온통 즐길 거리로 가득하다. 이한치한을 한껏 즐긴 후에는 산천어 회부터 소금구이, 매운탕, 튀김, 어묵 등 각종 산천 진미를 맛볼 수 있다.