시즌 1, 에피소드 2: 1955년, 세계 경제를 요동치게 했던 한 사람의 '심장'에 관한 이야기가 펼쳐진다. 심장과 혈관의 생명을 바꾸는 오메가-3의 효능이 밝혀진다.