S1, E3: 낮보다 아름다운 프랑스 리옹에서 오세득과 정재형은 첫 치킨 레시피 개발을 앞두고 고민에 빠지고, 이원일과 강한나는 뉴욕에서 그동안 맛본 소스들을 한번 만들어 본다. 김풍과 김재우는 특별한 재료를 준비하고, 오스틴강과 권혁수는 페루의 야외 지대에서 자연을 그대로 담은 재료를 활용한 요리를 선보인다.