시즌 1, 에피소드 3: 첫 탈락자 발생 후, 3명씩 3팀으로 나뉜 참가자들은 다음날까지 추억의 원핸드 디저트 100개를 완성해야만 한다. 완성된 디저트는 팝업 스토어를 통해 대중에게 평가를 받게 된다.