시즌 1, 에피소드 4: 일곱 살 때부터 바비큐 외길 인생을 걸은 셰프의 브런치. 소고기 삼각살 스테이크와 돼지고기를 넣어 반죽한 팬케이크를 맛보자. 스테이크의 진한 풍미와 팬케이크의 절묘한 조화에 감탄이 절로 나온다. 다음으로는 IT 업계에서 일하다 독학으로 바비큐 사업을 시작한 셰프를 만나 미국산 와규와 줄 서서 사간다는 독특한 고기빵 메뉴를 만나 보자.