시즌 1, 에피소드 5: 사회, 역사, 그리고 경제 분야의 전문가들은 음식으로 권력을 얻은 선비들의 기발한 별명들과 모두를 깜짝 놀라게 한 음식의 정체를 알아보고, 각 전문가들의 관점에서 분석해 본 해설과 영화로 풀어보는 시간을 갖는다.