S1, E5: 엘레오노라가 혼자 '노부'에서 술을 마시고 있던 어느 날, 우연히 가게에 있었던 니콜라우스와 마주하게 된다. 술에 취한 니콜라우스가 그녀에게 말을 걸며 참견을 하자, 엘레오노라는 어쩐지 어린 시절의 기억을 떠올리며 생각에 잠긴다. 그런 가운데, 고드하르트와 라인홀트가 '노부'에 찾아와 사업에 대해 이야기를 나눈다. 이야기를 하던 도중 라인홀트는 새로운 특산품이라며 어떤 식재료를 내놓게 되는데...