뱀파이어 학자인 반 헬싱은 자신의 친구 조나단이 뱀파이어에 물린 것을 발견하고, 흡혈귀를 사냥하기 위해 드라큘라 백작의 저택으로 떠난다. 반 헬싱은 드라큘라 백작의 다음 표적인 조나단의 약혼자 루시를 지키고, 그를 물리치려 고군분투한다.