진경수

한국인이 사랑하는 국수에 대한 이야기가 펼쳐진다. 우리의 전통 육수로 알고 있었던 멸치 육수의 숨겨진 진실과, 착각하기 쉬운 소면의 진짜 뜻에 대해 알아보는 시간을 가진 후, 게스트로 출연한 개그우먼 김효진이 소면으로 만드는 특별한 레시피를 공개한다. 뒤이어 문 닫기 전에 꼭 가보아야 할 구룡포, 안산, 남양주의 국수 맛집이 소개된다.

화려한 요리 경력과 재치 있는 입담으로 방송계를 사로잡은 스타 셰프가 수요미식회를 찾아온다. 출연진들은 자신들이 요리를 시작하게 된 계기, 방송 활동을 하며 느끼는 장점과 단점 등에 대한 이야기를 나누기 시작한다. 그 후, 세 셰프가 수년째 운영하고 있는 레스토랑과 대표 메뉴들이 소개된다.

프랑스 요리 전문가 진경수 셰프와 함께 프랑스 가정식을 만들어본다. 겉면은 바삭하고 안쪽은 부드러운 통 스테이크와 짭짤하면서도 달달한 호박 퓌레, 건강하게 단 대하 수프와 감칠맛 나는 감자 소테 레시피를 배워본다.

나른한 주말에 여유롭게 늦잠을 잔 뒤, 향긋한 커피와 함께 빵을 구워 브런치를 먹으면 일주일의 피로가 싹 가신다. 출연진들은 브런치에 얽힌 일화, 집에서도 쉽고 간단하게 즐길 수 있는 메뉴인 샌드위치, 핫케이크, 프렌치토스트, 스크램블 에그 등에 대해 이야기를 나눈다. 그 후, 이들은 호주식, 독일식으로 요리를 하는 맛집을 소개한다.