Hong Shin-ae

The host travels to various destinations in South Korea and eats regional food and shares his reflections of meaningful life.

형형색색의 다양한 채소와, 씹히는 맛이 일품인 고기가 잘 어우러지는 카레는, 한 접시만 있으면 다른 반찬 없이 밥 한 그릇을 뚝딱할 수 있는 마법의 음식이다. 출연진들은 카레에 얽힌 자신들의 추억, 카레 마케팅의 비밀, 카레와 영국의 인연 등에 대해 이야기하기 시작한다. 그 후, 이들은 이색적인 카레를 맛볼 수 있는 맛집을 소개한다.

김 서방과 함께 유명인들이 즐겨 찾는 분식집 데이트에 나선다. 한편, 집밥 여왕 홍신애 선생님의 강된장 쌈밥 레시피가 공개된다.

바삭바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 조화가 환상적인 치킨은 명불허전 야식의 절대 강자이다. 출연자들은 자신이 좋아하는 치킨 부위, 세계에서 불고 있는 치킨 열풍, 순살 치킨과 양념치킨을 둘러싼 진실 등에 대한 이야기를 나눈 뒤, 다채로운 맛을 자랑하는 맛집을 소개한다.

지글지글한 기름 위에 김치, 야채, 해물 등 다양한 야채를 넣은 반죽을 올리면, 곧 고소한 냄새를 풍기는 맛있는 전이 완성된다. 출연진들은 자신들이 좋아하는 전의 종류, 전에 얽힌 다양한 추억, 비가 오면 이 음식이 더 생각나는 이유 등에 대해 이야기를 나눈 뒤, 특별한 맛을 자랑하는 맛집을 소개한다.

도정을 거쳐 뽀얀 모습을 드러낸 쌀을 깨끗이 씻어 적당한 양의 물을 넣은 후 열을 가하면 구수한 냄새가 퍼지고, 윤기가 좌르르 흐르는 쌀밥이 탄생한다. 출연진들은 미식의 기본이자 꽃인 이 음식과 관련하여 이천 쌀, 여주쌀, 오대쌀, 신동진 쌀 중 가장 맛있는 품종은 무엇인지, 잘 지어 먹는 방법이 따로 있는지 등에 대한 이야기를 한다. 그 뒤, 송파구의 가마솥 밥, 청량리의 냄비 밥, 이천의 쌀밥 맛집을 소개한다.