يشهد مشروع مخبز كارلوز بيكاري في هوبوكن، نيوجيرسي، المملوك لأسرة بادي فالاسترو إزدهاراً كبيراً ومن المؤكد أن يصبح أكثر انشغالًا بعد إلقاء المشاهدين نظرة داخل المخبز حول الطريقة التي يقوم فيها بادي وعائلته بتحضير الآلاف من قوالب الحلوى الخاصة بالزفاف والمعجنات كل أسبوع.