Kari Elizabeth Byron es una presentadora de televisión estadounidense, conocida sobre todo por su trabajo en el programa de televisión MythBusters: los cazadores de mitos, de Discovery Channel, en el que formó parte, hasta 2014, del equipo de construcción integrado además por Tory Belleci y Grant Imahara, asistiendo a los presentadores Adam Savage y Jamie Hyneman a poner a prueba la veracidad de diversos mitos.