Cocina abierta de Joseba Arguinano

El actor Karra Elejalde se mete hasta la cocina y demuestra sus habilidades culinarias. De esta manera, ambos unen su talento y preparan de forma sencilla una receta de codornices con setas de primavera.

Se prepara una receta de bonito en papillote muy fácil y deliciosa. El chef sugiere que, si se prefiere el bonito más hecho, se debe cocinar durante 10 o 12 minutos.

Se cocinan unos exquisitos chipirones Pelayo. Además, para acompañar el plato, se prepara un falso arroz negro cuyo resultado es suculento.

Se elabora un plato de chícharos verdes con solomillo marinado. El chef también sugiere que, en caso de que así se prefiera, la receta puede prepararse con filetes o costillas deshuesadas.

Tosta de bacalao con hortalizas asadas.

Ensalada de garbanzos y sandia.