Del Mercado al Plato

Del Mercado al Plato

De interés especial 2017

Disponible en ViX, Prime Video

El Chef Jesús Gibaja recorre distintos mercados de México buscando ingredientes para mostrar la riqueza gastronómica de estos sitios, además de contar con invitados que sorprenderán con recetas internacionales.

De interés especial 2017

15+

Reparto Jesús Gibaja

EPISODIO 1

Del Mercado al Plato Capítulo 1

El Chef Jesús Gibaja visita un tradicional mercado mexicano para seleccionar la mejor carne y realizar un platillo clásico de la cocina francesa.

26 min · 1 ene 2017 15+
EPISODIO 2

Del Mercado al Plato Capítulo 2

El Chef Jesús Gibaja busca el queso ideal en un mercado de la Colonia Centro. El Chef prepara un tradicional refrigerio francés y lo transforma con ingredientes accesibles para el ama de casa.

25 min · 1 ene 2017 15+
EPISODIO 3

Del Mercado al Plato Capítulo 3

El Chef Jesús Gibaja compra las mejores cebollas amarillas y legumbres para cocinar un caldo Bouillon.

25 min · 1 ene 2017 15+
EPISODIO 4

Del Mercado al Plato Capítulo 4

El Chef Jesús Gibaja visita un local de pollos para adquirir hígado de pollo y deliciosas frutas para tropicalizar la receta de su invitado el Chef Guy Santoro.

26 min · 1 ene 2017 15+
EPISODIO 5

Del Mercado al Plato Capítulo 5

El Chef Jesús Gibaja busca legumbres de calidad y muestra cómo seleccionar el mejor huevo del mercado. El Chef prepara una tradicional tarta francesa conocida como quiché.

26 min · 1 ene 2017 15+
EPISODIO 6

Del Mercado al Plato Capítulo 6

El Chef Jesús Gibaja visita un mercado de pescados para conseguir la mejor calidad de camarones, chirla, jaibas y calamar para preparar un platillo originario del puerto de Marsella.

26 min · 1 ene 2017 15+

Jesús Gibaja

Presentación

Información

Del Mercado al Plato

DE INTERÉS ESPECIAL

El Chef Jesús Gibaja recorre distintos mercados de México buscando ingredientes para mostrar la riqueza gastronómica de estos sitios, además de contar con invitados que sorprenderán con recetas internacionales.

Ficha técnica

Estudio: VIX
Lanzamiento: 2017
Clasificación: 15+

Idiomas

Audio: Español (Latinoamérica)