Esta temporada comienza con veinte aspirantes a chefs que presentan sus especialidades en Las Vegas, donde se dividen en dos equipos e intentan impresionar al chef Ramsay.
En la segunda parte del estreno de la temporada, los veinte concursantes se instalan en sus dormitorios y preparan su primer servicio de cena, que sale mal, ya que se sirven platos incompletos y poco cocinados.
Los concursantes restantes participan en un desafío físico. Cada equipo tiene cinco minutos para escalar una pared y recuperar el mayor número posible de langostas.
Los dos equipos deben crear una comida saludable para los atletas olímpicos Maurice Greene, Natalie Coughlin y Danell Leyva después de una carrera de 3.000 metros. Los ganadores parten hacia Temecula Valley Wine Country, en California.
El chef Ramsay ordena a los concursantes restantes que identifiquen la proteína utilizada en cinco platos de carne. El equipo más rápido en adivinar las cinco proteínas gana un día de playa en Malibú.
El servicio de la cena se detiene cuando Jean-Philippe pide ayuda en el comedor. Cuando un concursante de cada equipo ayuda a los camareros, Ramsay se da cuenta de que ambos escriben comandas ilegibles.
Andi Van Willigan
Rol propio
Scott Leibfried
Marino Monferrato
Jean-Philippe Susilovic
James Avery
