El Cabo Primero Olmos nunca imaginó que llegaría ese día tan triste, pero ha llegado: el cuartel de Ezcaray, su hogar durante tantos años, tiene que cerrar definitivamente. Pero cuando Olmos descubre que uno de sus vecinos, un ruso del que no se sabe demasiado, ha sido decapitado, el caso, debido a sus ramificaciones internacionales, se convierte en una operación conjunta de la Interpol y una unidad especial de la guardia civil liderada por el teniente Robles, un joven y brillante oficial con el que muy poco tiene que ver. De repente, el tranquilo pueblo se convierte en el escenario de una compleja trama de ex mercenarios misteriosamente asesinados y decapitados, y en el que Olmos acaba teniendo una participación destacada, evitando el asesinato de una importante personalidad.

Damián, el alcalde de Ezcaray, está de enhorabuena. Después de varios meses, por fin ha llegado el día en el que presenta oficialmente su marca de vinos. Al evento acude todo el pueblo y varios personajes famosos del país, entre los que destacan un popular excantante, un afamado cocinero, una sumiller de renombre y la presidenta de la Diputación. Pero todo se trunca cuando Olmos, al probar el vino de una de las barricas, asegura que el vino sabe a sangre... y, efectivamente, descubren el cadáver de un hombre de unos 60 años en el interior de la barrica.

Reino de Castilla. Año 1308. Un silencio sepulcral invade un convento. De pronto aparece un caballero templario gravemente herido que lleva en sus manos una reliquia que contiene los restos de San Telmo. Ezcaray. Año 2015. Una mujer de unos 40 años, aspecto enfermizo y con ropa vieja y mal combinada, va caminando de forma muy débil y desorientada por una carretera de Ezcaray. Atiza y Lucky logran rescatarla, pero en el posterior interrogatorio la mujer se niega a articular palabra. ¿De quién huye? ¿Qué secreto guarda? ¿Tiene algo que ver con el caballero templario que pisó la Rioja siete siglos antes?

La paz del cementerio de Ezcaray se ve interrumpida cuando, como si de un apocalipsis zombi se tratase, un ataúd emerge de la tierra. Dentro se encuentra el cadáver de Aníbal Atiza, el bisabuelo de Gregorio Atiza, más conocido como "Siete Machos", que se lleva un tremendo disgusto cuando descubre que su pariente está enterrado con ropa femenina. Sin embargo, el análisis forense no tarda en determinar que esos huesos no son los de Aníbal Atiza, sino los de una mujer, Bárbara Casajuana. Olmos y Robles interrogan a la biznieta de Casajuana, que se muestra preocupada por la desaparición de unas importante joyas con las que enterraron a su bisabuela.

Bajo un humilde cuadro religioso perteneciente a la iglesia de Ezcaray aparece oculto lo que podría ser un Renoir auténtico. El Museo Reina Sofía envía al profesor Pierre Pollard a Ezcaray para que compruebe la autenticidad de la obra. El profesor Pollard debe analizar si se trata de un auténtico Renoir o de una copia de Emiliano Pozuelo, uno de los mejores imitadores pictóricos que han existido. Y es que dice la leyenda que en las obras de Emiliano se esconde un enigma que conduce a un gran tesoro. Sin embargo, antes de llegar al pueblo, Pollard es atacado por Elio, un peligroso estafador que pretende suplantar su identidad. Lo que Elio no espera es que existen otras dos personas que se quieren hacer pasar por el profesor Pollard.

Como cada año, se celebra la Fiesta de la Uva, un evento en el que los vecinos de Ezcaray venden sus cosechas a los bodegueros, y también tiene lugar uno de los acontecimientos más tradicionales del pueblo: la llegada del cuervo blanco. Cuenta la tradición que si el cuervo blanco aparece antes de las ocho, la cosecha de ese año será buena. Sin embargo, si llega tarde o no se presenta a la cita, será un mal año para todos. Y desgraciadamente, este año el cuervo blanco ha hecho presencia: ha aparecido muerto. Los vecinos se llevan las manos a la cabeza y la superstición se apodera del pueblo, todos temen que una infinidad de desgracias caigan sobre Ezcaray. Tras practicarle la autopsia al animal, las sospechas se confirman: el cuervo blanco ha sido envenenado. ¿Quién podría querer acabar con uno de los símbolos de prosperidad del pueblo? El análisis forense también revela que el cuervo fue criado en cautividad. ¿Se trata entonces de un segundo cuervo blanco? ¿A quién beneficia la muerte del pájaro? A pesar de las reticencias de Robles a investigar un caso aparentemente sin importancia, Olmos no parará hasta descubrir al asesino del cuervo blanco.