S1, A4: Stanley ontdekt verrassingen in deze wilde regio die hij nooit eerder heeft bezocht. Hij onderzoekt hoe het ruige terrein het eten en de cultuur beïnvloedt. Hoog in dt land van de schapen bereidt hij schapenvlees op een traditionele barbecue, geniet van een zondagse lunch met een onverwachte Franse invloed en onthult de verrassende en heerlijk zoete herkomst van confetti.
