S14, A36: De deelnemers zijn onder de indruk als ze de keuken binnenlopen en een kamer zien gevuld met verkoolde verbrande en rokende zwartgeblakerde mysteriedozen. De juryleden willen bitterheid, lieflijkheid en rokerigheid zien - alles wat vlam schreeuwt en doordringt tot verbrande smaken en aroma's.