Chris Badenoch

Amateurkoks uit heel Australië gaan de strijd met elkaar aan en tonen hun kooktalenten aan de nieuwe juryleden Jock Zonfrillo, Melissa Leong en oud-winnaar Andy Allen.

In de eerste ronde maken de kandidaten het gerecht van chefkok Phil Wood na: aardappelhertogin met shiitake, bloemkool en zalmkuit. In de tweede ronde moeten de overgebleven kandidaten een gerecht maken die aardappelen, paddestoelen of bloemkool als hoofdingrediënt heeft.

Alle deelnemers, behalve degene met immuniteit, moeten koken in twee rondes van totaal negentig minuten die ze zelf mogen splits. Daarna wordt iemand geëlimineerd.

In de immuniteitsopdracht met Curtis Stone strijden de vier kandidaten in een 'tijdveiling'. Des te meer tijd ze besteden aan het kopen van ingrediënten, des te minder tijd ze hebben om te koken.

In de eerste druktest van het seizoen moeten de deelnemers drie gerechten maken uit jurylid Jock Zonfrillo's restaurant, Orana.

Gordon Ramsey geeft de deelnemers de taak om een gerecht te maken waarvan zij denken dat deze goed genoeg is voor de finale.