Laura Sharrad

Na een lange culinaire reis strijden de twee finalisten om een geldprijs van 250.000 dollar en de titel van MasterChef Australië 2020. Om deze titel te winnen, moeten ze een driegangenmenu bereiden voor de drie juryleden en de meeste van de geëlimineerde kandidaten.

In de halve finale moeten de kandidaten Martin Benns 'Toffee Apple' dessert namaken. Ze krijgen drie uur en 45 minuten de tijd met vijf minuten voor het opmaken van de borden. Twee van de drie kandidaten gaan door naar de finale.

Amateurkoks uit heel Australië gaan de strijd met elkaar aan en tonen hun kooktalenten aan de nieuwe juryleden Jock Zonfrillo, Melissa Leong en oud-winnaar Andy Allen.

In de eerste ronde maken de kandidaten het gerecht van chefkok Phil Wood na: aardappelhertogin met shiitake, bloemkool en zalmkuit. In de tweede ronde moeten de overgebleven kandidaten een gerecht maken die aardappelen, paddestoelen of bloemkool als hoofdingrediënt heeft.

In de eliminatieopdracht krijgen de kandidaten de keuze uit ingrediënten uit de gewone voorraadkast of de buitengewone voorraadkast. De gewone voorraad bevat alledaagse ingrediënten, terwijl de buitengewone voorraad luxe, dure ingrediënten bevat.

Katy Perry verschijnt als gastjury voor een opdracht waarin temperatuur centraal staat. De kandidaat met het beste gerecht krijgt immuniteit bij de volgende eliminatie.