Rose Adam

Amateurkoks uit heel Australië gaan de strijd met elkaar aan en tonen hun kooktalenten aan de nieuwe juryleden Jock Zonfrillo, Melissa Leong en oud-winnaar Andy Allen.

Elk team moet een driegangenmenu koken voor zestig gasten onder leiding van Gordon.

De eliminatieronde heeft een Australië als thema. De kandidaten moeten eerst een hartige taart met saus maken. In de tweede ronde maken de vier kandidaten met de laagste score een gerecht die voor hen Australië representeert.

In de derde en laatste 'heat' krijgen Laura, Poh, Sarah T. en Simon een mystery box opdracht, waarin ze elk een willekeurig ingrediënt krijgen toegewezen.

Alle deelnemers, behalve degene met immuniteit, moeten koken in twee rondes van totaal negentig minuten die ze zelf mogen splits. Daarna wordt iemand geëlimineerd.

Teams van twee moeten twee gerechten maken die identiek zijn aan smaak en presentatie. De teams mogen elkaar echter niet zien terwijl ze koken, dus goede communicatie is cruciaal.