Sarah Tiong

Amateurkoks uit heel Australië gaan de strijd met elkaar aan en tonen hun kooktalenten aan de nieuwe juryleden Jock Zonfrillo, Melissa Leong en oud-winnaar Andy Allen.

Katy Perry verschijnt als gastjury voor een opdracht waarin temperatuur centraal staat. De kandidaat met het beste gerecht krijgt immuniteit bij de volgende eliminatie.

Elk team moet een driegangenmenu koken voor zestig gasten onder leiding van Gordon.

In de tweede 'heat' nemen Khanh, Tessa, Reece en Emelia het tegen elkaar op. Ze moeten een dessert maken gebaseerd op chefkok Coskun Uysal's rijstpudding met kip. Het toetje moet vlees of een andere bron van eiwitten bevatten.

De eliminatieronde heeft een Australië als thema. De kandidaten moeten eerst een hartige taart met saus maken. In de tweede ronde maken de vier kandidaten met de laagste score een gerecht die voor hen Australië representeert.

De kandidaten maken een gerecht geïnspireerd op zeven klassieke sprookjes. Met de provisiekamer en tuin tot hun beschikking, wint de kandidaat met het beste gerecht immuniteit.